la nourriture
les épices
les épices
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Hindi
Ourdou
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le nom de épices
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épiceمسالا
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les épices
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moutardeسرسوں
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safranکیسر
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tamarinاِملی
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cardamomeالائچی
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gingembreادرک
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linالسی
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anisسونف
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clou de girofleلونگ
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assafétidaہینگ
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pimentمِرچ
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fenugrecمیتھی
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cannelleدارچینی
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safranزفران
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cuminزیرہ
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curcumaہلدی
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coriandreدھنیا
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gingembre séchéسونٹھ
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ajowanاجوائن
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poivreکالی مرچ
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cachouکتھا
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acacia catechuکهير
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un mélange d'épices
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les principales épices
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des centaines d'épices
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une brève présentation des principales épices
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70% des épices du monde proviennent d'Inde
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en Inde le goût des épices varie selon les régions
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on trouve dans tous les mélanges d'épices de la cardamome, du poivre, du cumin, de la cannelle, de la coriandre et des feuilles de laurier